空知舎 北海道蟹高湯醬汁

一瓶解鎖多種日式料理

嚴選北海道蟹肉碎片，搭配昆布與蝦的精華，呈現濃郁蟹香與豐富旨味。香氣如同封存現煮螃蟹，適用於吸物、火鍋湯底、玉子燒、炒飯、炊飯等多種料理，一瓶即可輕鬆變化出日式鮮美滋味，是廚房必備的萬用高湯醬汁。

推薦用法：

 湯品鍋物
蟹味火鍋、海鮮鍋、味噌湯、關東煮、蔬菜湯

 麵食料理
烏龍湯麵、拉麵、蕎麥麵、日式炒烏龍、海鮮湯麵

 米飯料理
蟹香炊飯、海鮮粥、日式雜炊、燴飯、炒飯及茶泡飯

 蛋料理
茶碗蒸、日式玉子燒、蒸蛋、蛋花湯

 蔬菜與豆腐
燉白菜、煮蘿蔔、菇類煮物、豆腐鍋、燙青菜調味

 海鮮料理
蒸魚、酒蒸蛤蜊、燴海鮮、海鮮紙包燒

 創意料理
蟹香奶油義大利麵、海鮮燉飯、日式奶油濃湯，或加入少量製作沾醬與拌醬

依料理加入適量，再搭配清水調整濃淡，就能快速完成帶有蟹香與昆布旨味的日式料理。從一人份簡單湯麵到全家人的暖心鍋物，一瓶都能輕鬆搞定！

• 規格：300ml
• 產地：日本