TANHOU Frozen Hybrid Grouper Filet Chunks 250g 天和鮮物 龍虎斑無刺肉塊 250g
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龍虎斑擁有龍膽石斑的結實口感以及老虎斑魚皮膠質與彈性的特性
此產品為魚身較無刺部位分切成塊,口感豐富,大小剛好適合一口放入嘴中品嚐,無論是乾煎、紅燒、煮湯都非常方便,適合討厭挑魚刺的您!
龍虎斑又稱珍珠斑,是透過雜交技術而培育出的養殖新種類。主要是利用龍膽石斑公魚與老虎斑的母魚雜交後,培育出來新種石斑魚。龍虎斑成功的結合兩種石斑特性,繼承虎斑的強抗病力及龍膽高成長率,成為養殖上的優勢。而在肉質口感,除了結實又富有彈性外,口感比老虎斑更佳且又可媲美野生石斑,受到許多消費者青睞。