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福牛堂湖南土法自制烟熏腊肉。上等五花肉, 米酒花椒腌制,茶叶大米熏蒸,绝无任何味精防腐添加剂。冷藏可以保存30 天,冷冻可以保存90 天。
制作方法:1。 滚水煮5 分钟之后切片和辣椒蒜苗炒。 少放盐,腊肉已经够咸。2。 大火蒸25 分钟左右。切片直接享用